L’Echo de l’Agriculture / Filière export

Comment le monde agricole s’adapte-il aux problématiques actuelles ? C’est à cette question que répond en moins de 4 minutes le magazine court L’Echo de l’Agriculture, présenté par le journaliste François Pomès. Chaque semaine, il part à la rencontre de ceux qui incarnent, font, et réinventent l’agriculture de demain en France, à partir d’une question qui agite le secteur et les consommateurs. Comment la farine française est-elle devenue l’une des meilleures au monde ? Quelles nouvelles technologies ont révolutionné l’agriculture ? Comment l’amidon fait-il vivre des dizaines de milliers de personnes ? Une entrée dans les coulisses d’un secteur qui s’étend bien au-delà des champs et des élevages.