Saumon, un remède à la crise alimentaire? est diffusé depuis décembre 2016 sur Public Sénat et Campagnes TV. Ce documentaire signé Nadia Gillet et François Pomès fait suite à une longue enquête de plusieurs mois sur les conditions d’élevage du saumon de Norvège et sur les intérêts de l’aquaculture pour le monde de demain.